Войти
Эстония радикально меняет подход к пищевым отходам и спасению продуктов
Министерство климата Эстонии готовит масштабные изменения в сфере обращения с нереализованным продовольствием. В ближайшем будущем крупные торговые сети будут на законодательном уровне обязаны передавать непроданные, но пригодные к употреблению товары нуждающимся через профильные благотворительные организации.
Это решение продиктовано общим экологическим и социальным курсом Европейского союза. Страны-участницы достигли принципиального соглашения о необходимости существенно уменьшить количество пищевых отходов к 2030 году. Планируется, что объемы выброшенной еды в домохозяйствах, заведениях общественного питания и секторе розничной торговли должны снизиться приблизительно на треть в пересчете на каждого жителя. Одновременно с этим предприятия пищевой промышленности должны сократить свои показатели потерь на десять процентов по сравнению с данными, зафиксированными пять лет назад.
Торговые сети: повысился спрос на продукты с истекающим сроком годности
В крупных торговых сетях растет популярность продуктов, у которых заканчивается срок годности. На такие продукты обычно действует 50% скидка. Кроме того, заметно меняются потребительские привычки.
Фото: ETV+
В крупных торговых сетях на продукты с истекающим сроком годности в основном действует скидка от 30% до 60%. В супермаркетах заметили, что в последнее время спрос на такие товары заметно увеличился. В магазинах Prisma - на четверть. Да и в Rimi продукты с истекающим "годен до" довольно популярны, передает "Актуальная камера".
"Если мы сравним данные за январь 2022 и 2023 года, то можно сказать, что доля уцененных продуктов повысилась на 24%. То есть люди ищут скидки", - сказал глава отдела закупок Prisma Каймо Нийтару.
Союз пенсионеров Эстонии требует снижения налогового бремени на продукты питания
В стремлении обеспечить пожилым гражданам достойный уровень жизни и социальную защищенность, Союз объединений пенсионеров Эстонии обратился к государственным властям с инициативой по пересмотру налоговой политики в отношении товаров первой необходимости.
Иллюстративное фото: Stena.ee
Представители организации настаивают на необходимости существенного снижения ставки налога на добавленную стоимость (НСО) на базовую продовольственную корзину. В качестве конкретной и адресной меры предлагается сократить текущий налоговый показатель с 24% до 13%. По мнению авторов инициативы, такой шаг станет действенным инструментом, который поможет наиболее уязвимой части населения справляться с растущими повседневными расходами.
Союз пищевой промышленности обеспокоен ростом доли импортных продуктов
Импорт продовольствия в Эстонии за первый квартал текущего года увеличился на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что снижает спрос на местную продукцию и угрожает стабильности национального производства, заявили в Союзе пищевой промышленности.
Иллюстративное фото: Pixabay
Глава организации Сирье Потисепп в письме премьер-министру и министру финансов отметила, что, согласно данным Института конъюнктуры, 59% основных продовольственных товаров составляют продукты местного происхождения. Однако во многих категориях импорт обходится дешевле, и это приводит к вытеснению эстонской продукции более доступными зарубежными товарами, включая продукцию под собственными брендами торговых сетей.
