
Учёные из КНР выявили, что вирус CMNV, считавшийся ранее инфекцией рыбы и креветок, преодолел межвидовой барьер и теперь передаётся людям. Возбудитель вызывает серьёзное глазное заболевание, которое может привести к слепоте. Исследование было опубликовано в журнале Nature Microbiology. В интервью RT доцент кафедры глазных болезней медицинского института РУДН Александр Фролов объяснил, как обезопасить себя от инфекций и паразитов при употреблении рыбы и морепродуктов. Также эксперт развеял миф о безопасности морепродуктов и рассказал, чем опасно неправильное хранение и размораживание рыбы.
Читать далее